オランダ暮らし30年目、やっぱり翻訳つづけてます!
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2016年 04月 08日 ( 1 )

2016年4月8日

水曜日。

前の日記で書いた〈うれしいこと〉のお祝いに

地元にできたサイゴンカフェへ。

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いつもおいしいものをごちそうになっている

近所の友だちと夫と

3人で行こうと話していたのが

ちょうどいいタイミングで実現した。


うれしいことがほんとうに実現するかは

そのときになってみないとわからないから、

いまのうれしい気持ちをまずは祝っておきたくて。


「何年か前のさきさんに教えてあげたいよ!」と

言ってもらう。

ほんとうに!


まずは生春巻きと揚げ春巻きを食べて

ビーフのフォー、カモ肉の甘辛ソース、

バインセオ(お好み焼き)。

どれもおいしかった。


デザートはーー

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タロイモ入り葛湯とココナッツミルクのドリンク。

タロイモと葛湯が素朴でおいしかった。


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ライツェとおなじ、リーズナブルな値段。

前菜、食べてる途中にお皿を黙ってさげようとした

ウェイトレスに唖然としたけれど、

さいごにはそれをおたがい笑いあえるようになった。

(「これはもうさげてもいい?」

「ぜんぶさげて大丈夫!」と。

若い子に腹をたてるようなことはしたくない。)


* * *


今朝、うちの若い子は突然、

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味噌汁が飲みたい、と自分で作っていた。


茶こしに味噌を入れたらうまく汁に浸からなくて

鍋つかみでぶきっちょに。


だしパックを使うように、とのアドバイスは無視して

ヒマラヤ岩塩とナンプラーを使っていたので

ちょっぴりしょっぱかったけど、

とってもおいしくできていた。


幼かったとき、マルテンとみっちゃんのところに泊まりにいって、

マルテンと2人で散歩中、

「トマ、晩ごはん、なにがいい?」と聞いたら

「ごはんとみそしる」と言ったと、

帰ってきてマルテンが笑って教えてくれた。


昔、わたしがいつも泊めてもらっていた家の男の子は

おかあさんが日本人なのに日本語がしゃべれなかったけれど、

やっぱりおいしそうに味噌汁ぶっかけごはんを食べていた。


両親がいなくなってしまい、

結婚してパパになった彼は

いまでもごはんと味噌汁を食べることがあるのかな?

でなければ、いつかうちに食べにきてほしいな。



* * *


さて、ちょっと忙しくなるので

4月後半になったら

また覗いてみてくださいね。
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by orandanikki | 2016-04-08 19:12