オランダ暮らし30年目、やっぱり翻訳つづけてます!
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2013年 06月 12日 ( 1 )

マグナムアイス

今週はひたすら訳稿の直し。

f0275876_2455855.jpg


人と会う予定もなく家に籠っているはずだったが

メルセデスが誘ってくれたので

ひさしぶりのCoffee Companyで

梨のジュースを1本ずつ飲み

近況報告会。

その後は1人で残って直しのつづきをした。


気合いを入れて朝早くからやったので

夕方にはノルマ終了。


晩ごはんは――

f0275876_2512237.jpg


白身魚(パンガシウス)のチリソース。

スパゲティが足りなかったのでジャガイモをプラス。


残り物のベーコンで

ニンニク、タマネギ、ニンジン、西洋ネギ、

茶色マッシュルームを炒めて、

パンガシウスの切り身と日本酒を入れ、

魚に火が通ってきたら

ケチャップと砂糖、めんつゆ、水少々、

コショウ、サンバルを入れてぐつぐつ煮て、

さいごに片栗粉を回し入れる。


てきとうにやってみたが

息子に作り方を聞かれるくらい好評だった。

(そして、中華の店でもらって

いつも冷蔵庫に眠っているサンバルが

めずらしく役に立った。)




f0275876_335818.jpg


こちらはきのう夫の作ってくれた

焼きソバ風。

鶏ミンチで。

なつかしい味でした。


f0275876_355777.jpg


デザートははじめて棒でないマグナムアイス。

(新製品のよう。)

バニラ&チョコレート味。

おいしくて、おかわりしてしまった。



メルセデスと最近はそんなに会っていないのだが

「誰よりもあなたによく会ってる」そうで

ちょっと嬉しかった。


〈目標〉をメルセデスにも話す。

喜んで、いっぱい励ましてくれた。


エーリックの高校卒業試験の合否はあさって発表。

メルセデスもわたしも外国人で

自分自身はオランダで教育を受けていないという

ハンディにもかかわらず

きちんと育ててこれたよね、と讃え合う。


嬉しいことや悲しいこと、

泣いたり笑ったりしながら

なんでも話し合える友だちがいて

共に頑張れてよかった。
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by orandanikki | 2013-06-12 03:47